川越おやじブログ

小江戸川越の街の写真 、出張先の街の話等々つらつらと書いているブログです。

川越 伊佐沼2018晩春

川越 伊佐沼2018晩春
川越 伊佐沼2018晩春





一歩一歩、歩いていきましょう。




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[ 2018/04/25 06:11 ] 「Deepな川越の写真」 | TB(0) | CM(0)

川越 時の鐘2018 晩春

川越 時の鐘2018 晩春
川越 時の鐘2018 晩春





一歩一歩、歩いていきましょう。





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[ 2018/04/24 06:10 ] 幸町 | TB(0) | CM(0)

川越 中院2018晩春 その2

川越 中院2018晩春 その2
川越 中院2018晩春 その2

目に青葉 山不如帰 初鰹


ちょっと暑すぎますが、良い季節になってきました。

今年は、千葉産のカツオも安く出てますね。

今シーズンは早いですね。もう何度もカツオを食べちゃいました。

この初鰹、縁起物として江戸時代から関東の人には好まれています。

前にも書いたかもしれませんが、川越の人にとっては、この初鰹の意味が良いのか悪いのかよくわからないものなんです。

戦国時代に北条氏綱が当時の関東菅領河越城を攻めるきっかけになったのが、この初鰹。

晩春の頃、北条氏綱が船を出しているとその船にカツオが飛び込んできた。
これを見た北条氏綱が、カツ、ウオがやってきた、これは縁起が良いと、上杉家の治めていた河越城を攻めにでて、
見事勝利したと言うお話。
後に、日本三大夜戦の一つ川越夜戦へとつながっていきます。

昔の話はこれくらいにして...。(汗)

初鰹と戻り鰹どちらも美味しいのですが、私は高くなければ初鰹の方が好みかな。

ニンニクを薄くスライスして一緒に食べたいな。

紫蘇、ミョウガ、生姜を千切りにして混ぜてポン酢をかけて食べても良いかな。

あー、カツオ、食べたくなってきた。(笑)

目にも、耳にも、口にも旬を感じられる季節を楽しみましょう。




一歩一歩、歩いていきましょう。




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[ 2018/04/22 10:34 ] 中院 | TB(0) | CM(0)

川越 中院2018 晩春

川越 中院2018 晩春
川越 中院2018 晩春





一歩一歩、歩いていきましょう。





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[ 2018/04/20 05:37 ] 中院 | TB(0) | CM(0)

川越 中院2018晩春 ドウダンツツジ

川越 中院2018晩春 ドウダンツツジ
川越 中院2018晩春 ドウダンツツジ




一歩一歩、歩いていきましょう。




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[ 2018/04/16 06:09 ] 中院 | TB(0) | CM(0)

川越 氷川神社2018 晩春

川越 氷川神社2018 晩春
川越 氷川神社2018 晩春



先週、川越丸広にて会津屋の元祖タコ焼き、ラジオ焼きを購入しました。
催事コーナーで購入しましたので、4/9まででした。(謝)

会津屋 元祖ラジオ焼き
会津屋 元祖ラジオ焼き



会津屋 
会津屋


何もかけずに、そのまま食べられます。

美味しかった...

のですが、最近塩分控えめにしているからか、私には味が濃い。

明石の卵焼きの方が美味しかったかな。(汗)


一歩一歩、歩いていきましょう。


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[ 2018/04/15 10:19 ] 氷川様 | TB(0) | CM(0)

川越水上公園 桜の咲くころ

川越水上公園 桜の咲くころ
川越水上公園 桜の咲くころ




一歩一歩、歩いていきましょう。




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[ 2018/04/13 06:10 ] 川越の桜 | TB(0) | CM(0)

川越 仲町 UNDERGROUND RAMEN

川越 仲町 UNDERGROUND RAMEN
川越 仲町 UNDERGROUND RAMEN

おはようございます。
川越今成に有ったUNDERGROUND RAMENが装いも新たに、
仲町の醸ん楽座に復活してました。

午前11時にお邪魔しました。

ワンタン中華そば (1080円)を注文。
10分程で着丼です。
見た目、この辺りのラーメンのように、味が濃かったら...と思いましたが、一口食べたら...。
意識高い系でした。
レベルが違いました。
四つ葉レベル?かな。

麺は武蔵野うどんの流行る地域ならではのパッつん麺。
小麦の香りを楽しめます。

油の量が気になりますが、まぁ今時のラーメンでは仕方がないです。(汗)

スープのバランスは私好みのバランスの良さ。
松本醤油さんのはつかり醤油を使っていて醤油の風味も中々です。
私の好み的には、2年仕込みの甘露醤油を使っても甘味が有って良いのかと...。お値段がお高くなってしまうか。(汗)

まぁ、とにかく美味しいです。
ワンタンのテロんとした皮とパッつん麺とのギャップが楽しめます。


川越 仲町 UNDERGROUND RAMEN
川越 仲町 UNDERGROUND RAMEN

次回はつけそばにしてみようかな。


川越 仲町 UNDERGROUND RAMEN
川越 仲町 UNDERGROUND RAMEN

ちょっとお値段はお高めでしたが、デフレ対策と言うことで。(汗)


一歩一歩、歩いていきましょう。




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[ 2018/04/10 07:00 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

川越 伊佐沼2018 朝景

川越 伊佐沼2018 朝景
川越 伊佐沼2018 朝景



2月上旬の画像です。(汗)



一歩一歩、歩いていきましょう。



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[ 2018/04/05 06:11 ] 「Deepな川越の写真」 | TB(0) | CM(2)

川越水上公園2018桜並木

川越水上公園2018桜並木
川越水上公園2018桜並木


2018年最後の桜はここ。

川越水上公園です。


川越水上公園2018桜並木
川越水上公園2018桜並木



桜が終わると、いろいろな花が咲き始めますね。




一歩一歩、歩いていきましょう。



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[ 2018/04/04 06:11 ] 川越の桜 | TB(0) | CM(2)